ISS GUT! 2025

Die ISS GUT! in Leipzig ist die führende Fachmesse für das Gastgewerbe und Ernährungshandwerk in Ostdeutschland – ein Branchentreffpunkt, der Innovation, Genuss und Handwerk miteinander verbindet. Hier kommen Gastronom*innen, Hotellerieprofis, Caterer sowie Fachleute aus dem Bäcker- und Fleischergewerbe zusammen, um sich über neue Trends, Produkte und Technologien im Außer-Haus-Markt auszutauschen.

Die Messe bietet ein breites Spektrum an Themen und Ausstellungsbereichen: von modernster Küchentechnik über nachhaltige Einrichtungslösungen bis hin zu hochwertigen Lebensmitteln und Genussprodukten. Dabei spielen aktuelle Trends wie High Convenience, Robotik, Regionalität und Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle. Fachbesucherinnen haben die Möglichkeit, Neuheiten nicht nur zu entdecken, sondern direkt auszuprobieren und in den Austausch mit Herstellern und Branchenexpertinnen zu gehen.

Ein besonderes Highlight ist der „Marktplatz Regionale Produkte“, auf dem Produzent*innen aus der Region ihre kulinarischen Spezialitäten vorstellen – von handwerklich hergestellten Backwaren über Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu Getränken und Feinkost. Ergänzt wird das Programm durch praxisnahe Vorträge, Live-Demonstrationen und spannende Diskussionsrunden, die wertvolle Impulse für den Berufsalltag liefern.

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